Солянка мясная
Этот рецепт я подсмотрела во Франции. Когда взбиваешь сладкий лук-порей с картошкой, он практически не чувствуется, а пюре получается очень нежным и очень выразительным, к тому калорийность блюда. Для этого рецепта хороша любая мясистая рыба, желательно не очень костлявая, хорошо здесь работают палтус или треска. Если проблема с розмарином, замените его тархуном или тимьяном. И не передержите. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи!
Каждая хозяйка знает переданный от кого-нибудь рецепт солянки сборной. Поэтому всегда рецептура будет слегка отличаться. Я вот, например, больше всего люблю солянку по такому рецепту. И вам тоже должно понравиться, как мне кажется. Солянка у нас получится сытная, очень вкусная, густая и наваристая. Готовить солянку можно почти на любом «пряном» бульоне.
| новые рецепты | 392 | Сегодня хочу поделиться с вами своим семейным рецептом этого блюда. |
| Как готовить | 461 | Сборная мясная солянка классическая похожа на конструктор: вы соединяете несколько, казалось бы, совершенно разных элементов и в результате получается нечто очень даже гармоничное. Да и вообще это блюдо, как и многие другие, родилось, что называется, не от хорошей жизни: люди таким образом просто пытались реализовать остатки еды. |
| Понадобится | 237 | Солянка сборная мясная домашняя — блюдо замечательное во всех отношениях! Оно не ограничивает вас в выборе ингредиентов, так как идеального рецепта супа просто не существует. |
| Пищевая ценность блюда | 207 | Время подготовки: 20 мин. Время приготовления: 1 час 40 мин. |
| Ingredients | 109 | Солянка — остро-пряный, наваристый и довольно густой суп, прекрасный вариант для домашнего обеда. Классическая мясная сборная солянка получается очень вкусной и сытной. |
Солянка сборная мясная классическая получается ароматная, сваренная на мясном бульоне. Домашняя солянка с мясом непременно понравится вкусным сочетанием простых классических ингредиентов. Вкус сборной солянки мясной насыщенный из-за высокого содержания и разнообразия мясных и колбасных изделий в составе мясного супа. Для более яркого восприятия вкуса колбасу для солянки можно предварительно обжарить в масле. Солянку мясом и колбасой сложно испортить, можно добавлять любое мясо, колбасу и соленья по своему вкусу. Классическая солянка с мясом, получается в меру пряная, с приятной кислинкой, рецепт собрал несколько видов мяса, солений и овощей.
